«Symposio @ Ark»
Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην Αθήνα
συνεχίζει δυναμικά με το εστιατόριο «On the Verandah» από τις Σπέτσες
15 Μαρτίου στις 20.30 στο βραβευμένο εστιατόριο Αrk στη Γλυφάδα
Το εστιατόριο «Ark» και το αθηνόραμα φέρνουν 11 βραβευμένα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας από όλη την Ελλάδα στην Αθήνα.
Το «Symposio at Ark» μετά από δύο άκρως επιτυχημένες και sold out βραδιές, συνεχίζει δυναμικά τις γαστρονομικές του συναντήσεις με το εστιατόριο «On the Verandah», το καλύτερο εστιατόριο των Σπετσών. Ο βραβευμένος σεφ Σταμάτης Μαρμαρινός με το ώριμο ταλέντο του, υπογράφει ένα πολύ ενδιαφέρον μενού και φέρνει μαζί του στην Αθήνα το καλύτερο πιάτο του, τη «Ζωή του κόκορα».
Κλείσε τραπέζι online στο www.symposioatark.gr και απόλαυσε το εμβληματικό μενού από το «On the Verandah», γνώρισε από κοντά τον σεφ και μάθε τα πάντα για την κουζίνα του, με την παρέα γευσιγνώστη/δημοσιογράφου από το αθηνόραμα.
Το μενού που θα απολαύσουμε
To καλωσόρισμα του σεφ
Τομάτες & Φράουλες
φέτα, ρόκα, αβοκάντο, πιπεριά Φλωρίνης
Ορεκτικό
Χτένια με τζατζίκι
αγγούρι, γιαούρτι, λεμόνι, μαύρο σκόρδο
Κυρίως
Η ζωή του κόκκορα
καλαμπόκι, τρούφα, στάρι, αυγό
Επιδόρπιο
Σοκολατίνα
Προπύρα Σπετσών, φυστίκι, αμύγδαλο, ελιά, λεμόνι
λεμόνι
40 € / άτομο
Διοργάνωση: ark, αθηνόραμα
Τηλέφωνο επικοινωνίας ark: 210 8948882
Τηλέφωνο επικοινωνίας αθηνόραμα: 210 7450100
