«Symposio @ Ark»«Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω» από το Λιτόχωρο

«Symposio @ Ark»

Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην Αθήνα

συνεχίζει δυναμικά με το εστιατόριο «Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω» από το Λιτόχωρο

 

17 Μαΐου στις 21.00 στο βραβευμένο εστιατόριο Αrk στη Γλυφάδα

Το εστιατόριο «Ark» και το αθηνόραμα φέρνουν 11 βραβευμένα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας από όλη την Ελλάδα στην Αθήνα.

 

Μετά από οχτώ επιτυχημένες γαστρονομικές εκδηλώσεις, το «Symposio at Ark» προχωράει σιγά σιγά προς το καλοκαίρι και συνεχίζει  τις καθιερωμένες, πλέον, Πέμπτες του με το βραβευμένο «Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω» από το Λιτόχωρο. Ο Ανδρέας Γάβρης, σεφ του εστιατορίου θα βρίσκεται στο Ark στις 17 Μαΐου για να μας μαγειρέψει ένα πεντανόστιμο μενού 4ων πιάτων.

 

Κλείσε τραπέζι online στο www.symposioatark.gr και απόλαυσε το εμβληματικό μενού από το «Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω», γνώρισε από κοντά τον σεφ  και μάθε τα πάντα για την κουζίνα του, με την παρέα γευσιγνώστη/δημοσιογράφου από το αθηνόραμα.

Το μενού που θα απολαύσουμε

To καλωσόρισμα του σεφ
Φασολάδα βελουτέ
γαύρος μαρινάτος με δυόσμο, πολίτικη σαλάτα, αφρός γαύρου

Ορεκτικό
Φακές με καβουρμά Θράκης και πιπεριά Φλωρίνης
σορμπέ πορτοκάλι, λάδι μαϊντανού

Κυρίως
Γίδα βραστή με καρότο και μπούκοβο και τραχανά σε ζωμό γίδας
βούτυρο αρωματισμένο με πάπρικα, δαντέλα γραβιέρας

Επιδόρπιο
Φρούτα ζεστά σε σιρόπι Μαυροδάφνης με μπαχαρικά

 

38 € / άτομο

 

 

 

 

Διοργάνωση: ark, αθηνόραμα

Τηλέφωνο επικοινωνίας ark:  210 8948882

Τηλέφωνο επικοινωνίας αθηνόραμα: 210 7450100

www.ark-glyfada.gr

www.athinorama.gr

www.symposioatark.gr

Μοιραστείτε:

Facebook
Twitter
Email
Print

Περισσότερα άρθρα

THE BIG GAME της Λείας Βιτάλη

THE BIG GAME της Λείας Βιτάλη σε σκηνοθεσία Θοδωρή Βουρνά Πρεμιέρα Τρίτη 19 Μαρτίου στις 21:15 στο Θέατρο Αλκμήνη. Υπάρχει διαφορά ανάμεσα στο δίκαιο παιχνίδι και στο να

MAGIC DE SPELL feat. ΙΑΚΩΒΟΣ ΠΑΤΕΡΑΚΗΣ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29 ΜΑΡΤΙΟΥ 2024 Ένα ιστορικό και συλλεκτικό “Magic” Live Happening.. ..και δύο νέες κυκλοφορίες!! MAGIC DE SPELL feat. ΙΑΚΩΒΟΣ ΠΑΤΕΡΑΚΗΣ Special Guests: ΚΟΙΝΟΙ ΘΝΗΤΟΙ (ΜΗΤΣΟ ΦΟΥ & ΑΝΤΩΝΗΣ ΜΕΪΜΑΡΗΣ) MAGIC DE SPELL εφ’ όλης της ύλης,

Η ΜΥΓΔΑΛΙΑ Μουσική, Στίχοι: Σταμάτης Κραουνάκης

ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΚΡΑΟΥΝΑΚΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ ΓΕΡΟΝΤΙΔΗΣ Η ΜΥΓΔΑΛΙΑ Μουσική, Στίχοι: Σταμάτης Κραουνάκης Ένα ακόμα υπέροχο τραγούδι από το album ΛΑΪΚΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ Ο ΤΙΓΡΗΣ που υπογραφεί ο Σταμάτης Κραουνάκης και ερμηνεύει μοναδικά ο